Disodium 5'-ribonucleotide (i+g) 74-79-3
Giới thiệu sản phẩm
Tên tiếng Trung: Disodium nucleotide 5 '
Bí danh: I+G, Nucleotide Disodium, Nucleotide hương vị
Ngoại hình: Bột tinh thể trắng đến trắng
Thành phần: Được thực hiện bằng cách trộn disodium axit 5'-inosinic (IMP) và disodium axit 5'-guanylic (GMP) theo tỷ lệ khoảng 1: 1
Nguồn: Được sản xuất bởi quá trình lên men vi sinh vật, nó là một phụ gia thực phẩm tự nhiên
Giới thiệu thành phần (axit disodium inosinic): Tăng cường đáp ứng hương vị của axit amin umami (như glutamate) trong thực phẩm
GMP (axit guanylic disodium): Hoạt động hiệp đồng với IMP để tăng cường hiệu ứng umami
Sự kết hợp của cả hai có hiệu ứng tăng cường umami mạnh hơn so với việc sử dụng chúng một mình, đặc biệt là trong các công thức ít muối hoặc thấp.
Nguồn gốc: Trung Quốc
Năng lực sản xuất: 100 tấn mỗi tháng
Bao bì vận chuyển: 25\/thùng
Giấy chứng nhận. ISO9001\/halal\/kosher
Mô tả
|
Tên sản phẩm |
Disodium 5'-ribonucleotide (I+G) Bột trắng |
|
Kim loại nặng |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10ppm |
|
Mất khi sấy khô |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5. 0% |
Sự miêu tả:
1.⭐ Tính năng sản phẩm
Tăng cường hương vị umami, tăng cường phối hợp monosodium glutamate (MSG)
Liều lượng thấp, hiệu quả cao
Nguồn lên men tự nhiên, an toàn cao
✅ thích nghi với các điều kiện pH và xử lý khác nhau
✅ Độ hòa tan trong nước tốt, dễ áp dụng
✅ Người ăn chay, không có thành phần động vật
2. Tóm tắt
Disodium 5'-ribonucleotide (I+G) là một nguồn tăng cường umami hiệu quả, an toàn, tự nhiên, thường được sử dụng với MSG, có thể cải thiện đáng kể trải nghiệm hương vị và hương vị của thực phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như gia vị, thực phẩm sẵn sàng, sản phẩm thực vật, v.v., và là một trong những chất phụ gia cốt lõi trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.
Chức năng
Các chất tăng cường hương vị tăng cường "umami" trong thực phẩm và cải thiện hương vị tổng thể.
Những người phối hợp được sử dụng cùng với monosodium glutamate (MSG) để tăng cường độ và sự tồn tại của umami.
Các tác nhân che giấu mặt nạ một số vị đắng hoặc kim loại và cải thiện hương vị của sản phẩm.
Sản phẩmỨng dụng:
🍜 Nêm sốt đậu nành, súp, bột gia vị, nước chấm, v.v.
🥣 Gói gia vị mì ngay lập tức, súp tức thì, cháo tức thì
🧂 Xúc xích sản phẩm thịt, thịt viên, thực phẩm đông lạnh, v.v.
🧀 Thực phẩm dựa trên thực vật, thịt thực vật, súp gia vị thực vật để tăng cường hương vị umami
Dịch vụ OEM\/ODM
Greennee cung cấp các dịch vụ OEM và ODM toàn diện để đáp ứng nhu cầu cụ thể của bạn. Chúng tôi có thể hỗ trợ:
● Ghi nhãn riêng:Gói sản phẩm của chúng tôi dưới tên thương hiệu của riêng bạn.
● Thiết kế bao bì:Tạo các giải pháp đóng gói hấp dẫn và nhiều thông tin.
Bao bì sản phẩm và hậu cần
Bao bì tiêu chuẩn của chúng tôi là túi niêm phong cấp thực phẩm để đảm bảo sự tươi và an toàn của sản phẩm trong quá trình vận chuyển. Chúng tôi cung cấp các kích thước bao bì khác nhau để phù hợp với số lượng đơn hàng khác nhau. Chúng tôi cũng cung cấp các tùy chọn bao bì tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu thương hiệu và tiếp thị cụ thể của bạn. Chúng tôi làm việc với các đối tác hậu cần đáng tin cậy để đảm bảo giao hàng kịp thời và hiệu quả các đơn đặt hàng của bạn trên toàn thế giới.
Tình hình lưu trữ
Được lưu trữ trong một thùng chứa lạnh và khô, tránh xa độ ẩm và ánh sáng \/ nhiệt mạnh.
Hạn sử dụng
Hai năm dưới tình hình lưu trữ tốt và được lưu trữ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Chú phổ biến: Disodium 5'-ribonucleotide (I+G) 74-79-3, Trung Quốc Disodium 5'-ribonucleotide (I+G) 74-79-3
Gửi yêu cầu
Bạn cũng có thể thích
